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    Suco de Tomate – Nutrição e Refrescância em 4 receitas

    Suco de Tomate – Nutrição e Refrescância em 4 receitas

    Um dos frutos mais usados na culinária em todo o mundo, o tomate é rico em vitaminas A, B e C, em sais minerais como o fósforo, potássio, cálcio e magnésio. Esses nutrientes ajudam no desenvolvimento de dentes, músculos e ossos. Ainda ajudam na proteção do sistema imunológico, entre muitos outros benefícios. No tomate há uma substância importante que dá a sua coloração vermelha: o licopeno, um carotenoide. Esse nutriente é antioxidante, o que auxilia no combate aos radicais livres e no combate ao envelhecimento precoce. Outro benefício que este carotenoide proporciona é a proteção do sistema cardiovascular e a proteção contra alguns tipos de câncer. O suco de tomate é uma boa forma de consumir, que é apreciada em várias culturas.

    Informação Nutricional – Tomate cru – 100g

    Quantidade por porção % Valor diário
    Valor energético 21 kcal 1,05 %
    Carboidrato 5,1 g 1,7 %
    Proteína 0,8 g 1,07 %
    Gorduras totais 0,3 g 0,55 %
    Sódio 5 mg 0,21 %
    Fibra alimentar 2,3 g 9,2 %
    Vitamina A 1131 UI 22.6 %
    Cálcio 7,32 mg 0,7 %
    Ferro 0,49 mg 49 %

     

    Receitas de suco de tomate

    Suco de Tomate – Nutrição e Refrescância em 4 receitas

    Veja também:

    Tomate – Veja por que vale a pena aumentar o consumo

    1. Receita de suco de tomate com cenoura

    Ingredientes:

    • 2 cenouras grandes;
    • 2 tomates;
    • 1 pepino.

    Preparo:

    Cortar os ingredientes em pedaços e bater tudo no liquidificador. Beber logo em seguida!

    1. Receita de suco de tomate com melancia

    Ingredientes:

    • ½ melancia;
    • 2 tomates médios;
    • 1 pepino.

    Preparo:

    Cortar os ingredientes em pedaços pequenos e bater tudo no liquidificador. Beber em seguida!

    1. Receita de suco de tomate com maçã e cenoura

    Ingredientes:

    • 3 maçãs vermelhas;
    • 2 tomates médios;
    • 3 cenouras;
    • gelo.

    Preparo:

    Cortar os ingredientes em pedaços pequenos e bater tudo no liquidificador. Adicionar gelo se desejar. Beber assim que pronto.

    1. Receita de suco de tomate com maçã e gengibre

    Ingredientes:

    • 3 maçãs;
    • 3 tomates;
    • 1 pedacinho de gengibre.

    Cortar os ingredientes em pedaços pequenos e bater tudo no liquidificador. Adicionar gelo se desejar. Beber assim que pronto.

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