Suco de Tomate – Nutrição e Refrescância em 4 receitas

Suco de Tomate – Nutrição e Refrescância em 4 receitas

Um dos frutos mais usados na culinária em todo o mundo, o tomate é rico em vitaminas A, B e C, em sais minerais como o fósforo, potássio, cálcio e magnésio. Esses nutrientes ajudam no desenvolvimento de dentes, músculos e ossos. Ainda ajudam na proteção do sistema imunológico, entre muitos outros benefícios. No tomate há uma substância importante que dá a sua coloração vermelha: o licopeno, um carotenoide. Esse nutriente é antioxidante, o que auxilia no combate aos radicais livres e no combate ao envelhecimento precoce. Outro benefício que este carotenoide proporciona é a proteção do sistema cardiovascular e a proteção contra alguns tipos de câncer. O suco de tomate é uma boa forma de consumir, que é apreciada em várias culturas.

Informação Nutricional – Tomate cru – 100g

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 21 kcal 1,05 %
Carboidrato 5,1 g 1,7 %
Proteína 0,8 g 1,07 %
Gorduras totais 0,3 g 0,55 %
Sódio 5 mg 0,21 %
Fibra alimentar 2,3 g 9,2 %
Vitamina A 1131 UI 22.6 %
Cálcio 7,32 mg 0,7 %
Ferro 0,49 mg 49 %

 

Receitas de suco de tomate

Suco de Tomate – Nutrição e Refrescância em 4 receitas

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  1. Receita de suco de tomate com cenoura

Ingredientes:

  • 2 cenouras grandes;
  • 2 tomates;
  • 1 pepino.

Preparo:

Cortar os ingredientes em pedaços e bater tudo no liquidificador. Beber logo em seguida!

  1. Receita de suco de tomate com melancia

Ingredientes:

  • ½ melancia;
  • 2 tomates médios;
  • 1 pepino.

Preparo:

Cortar os ingredientes em pedaços pequenos e bater tudo no liquidificador. Beber em seguida!

  1. Receita de suco de tomate com maçã e cenoura

Ingredientes:

  • 3 maçãs vermelhas;
  • 2 tomates médios;
  • 3 cenouras;
  • gelo.

Preparo:

Cortar os ingredientes em pedaços pequenos e bater tudo no liquidificador. Adicionar gelo se desejar. Beber assim que pronto.

  1. Receita de suco de tomate com maçã e gengibre

Ingredientes:

  • 3 maçãs;
  • 3 tomates;
  • 1 pedacinho de gengibre.

Cortar os ingredientes em pedaços pequenos e bater tudo no liquidificador. Adicionar gelo se desejar. Beber assim que pronto.