O ingá é uma das frutas da Amazônia brasileira que tem muitos tipos, mas apenas 4 ou 5 são comestíveis. Encontrado em árvore de grande porte, atinge 15 m de altura. Tem flores verde-branco. O fruto ingá é longo, linear, até 1 m de comprimento, marrom-esverdeada, com polpa branca, fibrosa, que envolve sementes pretas e brilhantes, de textura macia e sabor adocicado, é consumido cru. Planta da família das Fabaceae. Também conhecida como ingá, ingá-cipó,ingá-de-metro, rabo-de-mico.
Tipos de Ingá
Ao todo, existem mais de 300 espécies do gênero. É na floresta amazônica que fica o principal centro de diversidade do gênero. No entanto, ela pode ser encontrada nas Antilhas, México e todos os países da América do Sul. Alguns dos principais tipos e Ingá são:
- Vera (ingá-doce)
- Laurina (ingá-feijão), Inga subnuda
- Marginata
- Edulis (ingá-cipó)
- Barbata
- Virescens
- Blanchetiana
Valores Nutricionais
- Calorias 118
- Umidade 63,3%
- Proteína 10,7 g
- Gordo 0,7 g
- Carboidrato total 24,0 g
- Fibra 1,6 g
- Cinza 1,3 g
Benefícios do Ingá para a saúde

Trata dores de cabeça
Por causa das suas propriedades adstringentes, o ingá pode ajudar a prevenir e tratar dores de cabeça e enxaquecas.
Combate problemas intestinais
O ingá tem propriedades disentéricas, o que significa que inseri-lo diariamente na alimentação pode ajudar a melhorar o sistema gastrointestinal, combatendo diversos problemas, dentre eles, a diarreia.
Trata o reumatismo
Comer o ingá regularmente pode ajudar a aliviar os sintomas e dores provocadas pelo reumatismo, evitando crises mais graves da doença. Além disso, consumir a fruta também pode ajudar a preveni-lo, ideal para pessoas com histórico familiar ou que tenham predisposição ao problema.
Previne a artrite
A fruta possui propriedades antiartríticas, o que significa que pode prevenir o desenvolvimento da doença, além de evita crises no caso de pacientes já diagnosticados.
Combate dores no geral
Assim como no caso das dores causadas pelo reumatismo e artrite, consumir o ingá pode ajudar a aliviar outros tipos de dores no corpo em geral.