Os frutos do mar e seus inúmeros benefícios

Os frutos do mar e seus inúmeros benefícios

Os frutos do mar costumam ser acessíveis apenas a moradores de cidades litorâneas, porém com a expansão comercial, há possibilidade de acesso em qualquer supermercado. Cabe a nós incluí-los em nosso cotidiano.

Conhecidos por possuírem altos nível de ômega-3, os frutos do mar são ricos em vitaminas do complexo B, ferro, potássio, magnésio, iodo, selênio manganês, ácidos graxos, ajudando também na absorção das vitaminas A, D, E e K.

Incluí-los na sua dieta semanal, pode reduzir o risco de problemas cardiovasculares, colaborar para normalização da pressão arterial e melhorar a memória. Os benefícios são muitos, alguns até interessantes, como ajudar a regular os níveis de estresse e melhorar o humor, ação anti-inflamatória ou até mesmo ajudar a aliviar as dores da artrite reumatoide.

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Os frutos do mar e seus inúmeros benefícios

Camarão

Rico em colesterol bom, vitamina B12, zinco, iodo e selênio, importante na manutenção do funcionamento da tireoide e do sistema imunológico.

Lagosta 

Proteína saudável rica em nutrientes como vitamina E, que tem ação antioxidante e é muito bom para a pele e o sistema imunológico. Minerais do complexo B e minerais como iodo e selênio.

Mexilhões 

Possuem vitaminas como A e do complexo B, como o ácido fólico e a vitamina B12, minerais como selênio, iodo e zinco, que são essenciais para a saúde da pele e dos ossos.

Vieiras

Excelente fonte de proteína, ômega-3, vitaminas do complexo B, minerais como o potássio e o magnésio. O alimento é ainda mais benéfico à saúde por não ter muitas calorias.

Ostras 

Tem vitaminas A, C e B12, além de nutrientes como zinco e ômega-3, importantes para a saúde do cérebro e do coração. Certificar-se de que as ostras estejam em boas condições, para evitar intoxicação alimentar. Quem tem uma reação alérgica deve evitá-las.

Para quem se preocupa com a saúde, os frutos do mar são uma ótima opção e os motivos para começar a consumi-los são muitos.