Azia e refluxo? Veja como a batata doce pode ajudar

Azia e refluxo? Veja como a batata doce pode ajudar

A batata doce é um dos vegetais mais nutritivos e versáteis que existem e pode ser encontrada com facilidade durante todo o ano. Ela é rica em nutrientes e antioxidantes e tem muitos benefícios a oferecer à nossa saúde. Ela pertence a uma família de alimentos totalmente diferente do inhame ou batata comum e serve para preparar uma variedade infinita de pratos doces e salgados. Além disso, a batata-doce pode ser a chave para o fim da gastrite, refluxo, azia, e até mesmo úlceras.

Composição de 100 gramas de batata-doce crua

Componente Quantidade
Água  72,8 (g)
Calorias  102
Fibras digeríveis  1,1 (g)
Potássio  295 (mg)
Sódio 43 (mg)
Magnésio  10 (mg)
Manganês  0,35 (mg)
Zinco  0,28 (mg)
Cobre  0,2 (mg)
Vitamina A – retinol 300 (mg)
Vitamina B – tiamina 96 (mg)
Vitamina B2 – riboflavina 55 (mg)
Vitamina C – ácido ascórbico 30 (mg)
Vitamina B5 – niacina  0,5 (mg)

Modo de preparo da batata doce como remédio para o estômago

Azia e refluxo? Veja como a batata doce pode ajudar

1-Descascar a batata, colocá-la com um pouco de água numa tigela: assim a batata não vai escurecer.

2-Depois, colocar a batata e os 600 ml de água num liquidificador e com um pano, coar a mistura. A parte escura vai corresponder ao líquido, já a parte branca é o polvilho.

3-Descartar a parte liquida, e ficar apenas com o polvilho.

4-Colocar o polvilho em um lugar seco.

5-Assim que secar, dissolver uma colher do polvilho de batata-doce em 200 ml de água misturando bem. Beber em seguida.

Tomar um copo em jejum, um antes do almoço e outro antes de jantar.

Nota: As informações e sugestões deste artigo têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.