Mousse de limão é uma das sobremesas preferidas de muitas pessoas e existem várias formas de fazer. Vejamos uma das mais fáceis de realizar, sem perder o sabor e o impacto que o prato costuma causar.

Mousse de Limão muito fácil

Tempo Total: 5 minutos

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

• 1 lata ou caixa de leite condensado (de 395 g)
• 1 caixa de creme de leite (de 200 g)
• 60 ml de suco de limão (1/4 de xícara) – usar mais se quiser mais azedinho
• Raspas de 1 limão

Modo de Preparo

1. Colocar no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, bater bem até misturar tudo muito bem.
2. Despejar em um pote ou em taças individuais.
3. Ralar a parte verde do limão (só a verde, senão amarga) e polvilhar sobre a mousse.
4. Levar a mousse para gelar por pelo menos 2 ou 3 horas.
5. Servir bem gelado.

Dicas

Usar mais ou menos suco de limão se quiser uma mousse mais azedinha ou não.

Se quiser aumentar a quantidade, é só duplicar a quantidade dos ingredientes.

Se quiser agilizar o tempo para gelar essa mousse, se pode colocar no freezer por uns 30 minutos.